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幼儿食谱~鸡蛋抱南瓜(
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小青南瓜一个,切成丁。洗净
鸡蛋4个打散
将鸡蛋打匀
水煮沸后加入南瓜丁。
煮软后倒出沥干水,放置微凉
等南瓜凉点后倒入鸡蛋液,搅拌均匀
一个番茄切丁
加入其中继续搅拌均匀
加入适量盐,按个人口味调节
锅中倒油,加热
将全部材料倒入,立马开始不停的翻炒
翻炒到鸡蛋凝固即可
盛到一个小碗里,然后压紧后倒扣在盘子里。
滴上番茄酱装饰即可