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韩式拌饭(
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牛肉切丝加入少许盐,胡椒粉,鸡粉,清酒,水淀粉上浆备用
辣白菜切寸段备用
香菇洗净切丝备用
菠菜洗净切段焯水备用
豆芽去头尾洗净备用
胡萝卜切丝备用
锅内热油将牛肉丝煸炒成熟备用。其它食材分别加入盐,胡椒,鸡粉炒制入味备用
碗底涂少许香油放入米饭,依次将所有炒制成熟的食材碼入米饭上
鸡蛋煎制单面成熟放入碗内,撒入炒熟的白芝麻,海苔丝,配少许韩式辣酱即可