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猪肉煎饺(5/5)
平底锅里放适量油，微热时放入速冻饺子
底面煎得焦黄时，倒入适量清水，大概淹没饺子一半即可
盖上锅盖大火焖煮
水快煮干时打开锅盖，小火慢慢收汁。依照个人口味，不喜欢那么焦脆就少煮一会儿。
我喜欢口感老一点的，所以多煮了一会儿。看起来比较焦脆。但是很香脆喔。