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用烤箱轻松做----迷迭香烤大虾(
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大虾解冻后去掉须,在虾背上划一道口子,取出虾线
迷迭香洗净后切成段
姜切小姜米
柠檬切成小丁
把虾,迷迭香,姜一起装入大盘里
倒入料酒与盐混合腌制半个小时,
腌制后的虾依次摆放在烤盘里
刷上橄榄油
腌制后的虾依次摆放在烤盘里,刷上橄榄油,烤箱180度遇热后,把烤盘放进烤箱里,烤15分钟
在13分钟的时候,取出
撒上蒜末
撒上黑胡椒粉,再进烤箱烤两分钟后取出装盘完成。
植物香料味浓郁,虾肉细嫩,低盐低油,吃起来更健康。