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提拉米苏（简易版）(3/8)
蛋清加入盐，打发到结实泡沫
蛋黄里加入糖，打发到淡黄色
蛋黄糊
蛋黄糊里加入奶酪打匀（如图），再和蛋白糊混合均匀
制作咖啡酒：糖融于水
糖水里加入速溶咖啡和朗姆酒，混匀即完成
手指饼沾一下咖啡酒，铺到容器底，也可摆在周围装饰，倒入蛋糕糊，再放上一层沾了咖啡酒的饼干，再倒入一些蛋糕糊，依个人喜好反复几次就OK啦
放入冰箱冷藏一夜，取出来筛上一层可可粉，享受美味吧