鸡蛋羹(
1
/4)
把鸡蛋打散，加上凉白开，比例1:2.5
加适量盐，用保鲜膜把碗蒙上
上蒸锅蒸10至20分钟，注意留一点缝隙 别盖死叻。
起锅，从碗沿滴入橄榄油 酱油 撒上葱花。啦
