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蒸饺(
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把菜干拍碎再切碎,加盐搅拌等待出水.差不多等半个钟水份会出来
把香菇切丁,锅里加油开火,倒入切好的香菇翻炒,闻到香菇香味关火
把菜控出来的水份倒掉,再加盐和鸡精,加入步骤2的香菇和油,加入肉末,搅拌
接着包饺子,在饺子皮外圈抹上一圈水,这样才能粘住
蒸锅里放水,把饺子架上去,盖上,大火15分钟
完工,可根据自己喜欢的口味加调味料,我是用陈醋加蒜蓉点蘸