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炒四丝(
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把胡萝卜、木耳、青椒切斯
猪肉切丝.放盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油腌制20分钟
把锅加热倒油。到一定温度放入肉丝煸炒,盛出
锅清洗干净,倒油加热放入胡萝卜炒,再放入青椒,最后放木耳。放入适量的盐鸡精。待半熟放入肉丝翻炒至熟盛盘