烤箱新手不能错过----盐焗椒香花生米(
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将干瘪、不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土。
将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干。
将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好。
放入烤箱200度,先烤制8分钟。
取出搅拌后,再重回烤箱烤制150度烤制8分钟。
烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中。
筛好的盐还可以继续做饭使用。