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红豆沙(3/3)
洗净红豆,应该泡一晚上,我没泡,直接放进了电压力锅,时间,一小时。
煮好开盖,已经有沙了,水分也收的刚刚好,直接拌入了红糖。
搅拌均匀,锅中加15克左右的油,倒入豆沙,我没过滤,所以炒的时间长了一点,差不多十分钟,豆沙已经很黏了,出锅。不是很讲究的豆沙,但是要做豆沙包已经可以了。