微波炉蛋挞(
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蛋液原料
淡奶油,牛奶,炼乳,糖搅拌均匀
只要蛋黄
将蛋黄倒入之前的奶液,搅匀
挞皮
将蛋液装入挞皮,不要太满
放入微波炉,高火5~15分钟,中途要看状态,注意挞皮之间不要挨到,以免着火
时间掌握不好就容易糊,成功与失败就在一两分钟