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家常炒莴笋(0/11)
1:莴笋去皮洗干净切薄片
2:新鲜肉洗干净切片。
3: 这就是自己做的糟辣椒，适量就好
4:锅里放入菜籽油
5:油热后就可以先把肉片炒一下，然后舀出肉片
6:炒好的肉片放在碗里，放在一边备用。
7:用锅里刚刚炒肉剩下的油倒入糟辣椒翻炒
8:倒入莴笋片翻炒均匀
9:倒入刚刚炒过的肉片，放少量酱油，翻炒均匀起锅。因为一般糟辣椒都有点咸，所以最后起锅前的盐可以根据自己的食盐量来定
最后装盘喽！简单美味的家常小炒～莴笋炒肉
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