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十分钟超美味中式早餐----芽菜拌面(
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锅中倒入适量清水,煮沸后放入面条。
煮面条的同时,另做一小锅清水,将菠菜焯一下,然后放在凉水中待用。
大蒜切片、大葱切丝。
将自制芽菜拌酱倒入大碗中,再将葱蒜和其它调料全部放入。
取一小碗面汤,浇在混合调料中。
待面条煮好后,将面条、菠菜倒入碗中,需要的话再加些面汤即可。