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珍选捞汁蕨根粉(
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准备材料。
黄瓜切成丝。
锅中水开后下入蕨根粉煮5分钟,捞出后放入凉水中。
将大蒜切末,朝天椒、香葱切段。
蕨根粉淋干水分,放在黄瓜丝上面。
碗中倒入捞汁备用
在蕨根粉上面撒上辣椒圈、香葱、蒜末。将料汁搅拌均匀后浇到上面即可。