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红烧口蘑--简易版(5/8)
主要材料。
口蘑洗净切厚片；香葱切末；
锅中烧开水，倒入口蘑焯水；
捞出沥干；
热油锅，倒入口蘑炒一会儿；
加入蚝油炒匀；
加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；
转中火烧至收汁，洒上葱花即可。