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黄瓜炒鸡蛋(2/4)
黄瓜洗净切片装盘备用。
鸡蛋两个打入小盆中，加少量盐，打散备用。
热锅入油，油热加打好的蛋液，翻炒后起锅装盘。
另起锅热锅入油，油热入葱花爆香，入黄瓜片翻炒，加适少量醋，适量盐，入鸡蛋一同翻炒，出锅。