安装App
韭菜饺子(
2
/11)
韭菜洗净,放2小勺盐腌制30:00分钟。
再用和面的方式揉捏韭菜软身出水。
把韭菜挤出水。
放在案板剁碎。
鸡蛋煎香剁碎。
虾米洗净放入锅里小火煎香。
所有材料放在一起。
韭菜馅完成了,因为之前腌制放了盐,再加上虾米本身也是咸的,所以呢要尝尝味道,我就放了一小勺糖,半小勺鸡粉,味道很好。
包好了。
下锅煮熟,因为韭菜容易熟,两滚水就可以了。
配上一碟大红浙醋,韭菜味道浓郁,有大大的满足感!