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家常版干锅花菜(
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食材洗净,花菜撕开,辣椒姜切丝,腊肉切片,
锅里放油,姜丝爆香。
放入干红辣椒爆香。
放入腊肉,炒出油,肉变白时放入花菜。
花菜放入后,滴几滴酱油,放入辣椒,翻炒。
翻炒均匀后加点水,水干后出锅。