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干煎手撕虎皮辣椒(4/6)
清洗辣椒，去蒂
手撕成小块
锅烧热，放入准备好的辣椒块，大火一直开着，不停翻炒
炒到椒皮上呈现虎皮后转到小火稍微再控开水份
装碗
放入盐，海天特极鲜酱油，太太乐蔬之鲜，芝麻油，菜籽油，拌均匀