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素拌银芽三丝(
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准备好原材料;
烧锅开水, 加入适量的盐和少量油, 下入千张丝;
水再次开后下入豆芽;
等下一次水开后再加入韭菜段;
下入韭菜变色后立刻捞出,
趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油;
再加入蒜泥搅拌均匀;
将一部分盛入小盘中;
剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀;
这样两种口味的“素拌银芽三丝” 就完成了。