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素拌银芽三丝(3/10)
准备好原材料；
烧锅开水， 加入适量的盐和少量油， 下入千张丝；
水再次开后下入豆芽；
等下一次水开后再加入韭菜段；
下入韭菜变色后立刻捞出，
趁热加入盐、胡椒粉和橄榄油；
再加入蒜泥搅拌均匀；
将一部分盛入小盘中；
剩余部分再加入点剁椒搅拌均匀；
这样两种口味的“素拌银芽三丝” 就完成了。