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美味的蒜薹炒肉丝！(4/4)
五花肉切丝放入生抽、料酒腌一会儿。
蒜薹切寸长的段。
热锅凉油，煸炒肉丝出锅备用。
少许油，放入花椒炸出香味后捞出，倒入蒜薹煸炒几下放入少许生抽、料酒和肉，混合炒几下立即出锅。