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美味的寿司!~~(
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鸡蛋煎成薄饼,切成细条。
黄瓜、萝卜条、火腿肠切细长条。
大米和糯米3:1蒸熟,硬点儿好吃,稍微晾晾就拌入少许盐、香油、寿司醋,拌匀。
竹帘上铺海苔,用勺子舀适量米饭铺平,使劲摁平,一定要用力,直接影响到最后切开的美观。
把各食材铺在米饭上。
用竹帘卷住海苔裹紧食材卷成筒状。
用寿司刀切开装盘。
两头有碎的我也放盘子中间了,倒也不难看啊!~可以沾些芥末吃,呦西!~~