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健康蒸牛肉丸(1/5)
先将牛肉切成块儿～我用的是牛腩，因为买多了有不想炖+_+
将牛肉剁成馅儿，中间加葱和姜继续剁，直到葱姜肉融合在一起而且都足够细^_^
然后在肉中加入酱油、盐、十三香（根据个人口味考虑调味料的用量）然后将肉馅按一个方向搅拌，知道肉馅有粘性（筷子能在肉馅中立住就OK了）
然后搓成小丸子，放入蒸锅～
开锅大约10min就可以出锅了～