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凉拌菜花(2/8)
原料。
菜花掰成小朵，胡萝卜和黄瓜切片。
煮锅加水，焯菜花。
焯胡萝卜和黄瓜。
焯好的蔬菜放入盆中，放入盐，味精。
炒锅倒油，放入几粒花椒炸出香味。
把炸好的花椒油趁热倒入蔬菜里，拌匀即可 。
放在阳光下的感觉真好。