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红糖红枣酸奶饼干(1/8)
红枣洗净，切小块
鸡蛋打蛋液
红糖，黄油拌匀，再加入蛋液，拌匀
加入红枣，拌匀
筛入低粉
拌匀成面团。这时候如果面团很干，就适量加入酸奶，我加了两勺就已经很好了，酸奶是我自己用菌和牛奶养的，不含糖，也很健康。
上烤盘，塑形。大约是0.7厘米左右的样子。 饼干的模具也是自己用易拉罐做的，很好玩。临时想试试看，有两块加了核桃仁，拷出来也不错
160度，上下层，约18分钟左右。