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瘦身养颜齐步走----柠香鲜虾青瓜(4/4)
鲜虾去头剥去外壳保留虾仁部分，蟹棒改刀成小段，鱼丸和虾丸改刀成小块，黄瓜洗净干净切成长条状，香菜用洗净切小段。
煮锅中倒入清水，同时放入葱段、姜片和料酒。
沸煮后先将鱼丸块和虾丸块放入，略煮1分钟左右，再将蟹棒和虾仁放入，再煮2分钟后全部捞出。
半个柠檬挤汁，把柠檬汁、黑胡椒碎与油醋汁混合，再与焯好的食材和香菜段混合拌匀即可。