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酒酿丸子(4/4)
糯米粉加水调开 捏成小丸子。大小按自己喜好 但要求均一。
取半碗甜酒酿 加两碗水调匀烧开。加入丸子小火继续煮两分钟。这时按自己口味加冰糖。
打入鸡蛋 煮开即可。
好吃的酒酿丸子就可以上桌了。