土豆沙拉,土豆泥(
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食材来一张。做的是一人的份量,没有参照物看不出来,其实土豆很小,胡萝卜仅需要一小半。
削皮切块放锅里煮。
煮熟后,土豆和胡萝卜分开处理。
土豆趁热放适量白砂糖和盐,用叉子压碎成泥状,叉子比勺子好用。
薯泥~
胡萝卜碎成颗粒状就好,个人感觉这样和薯泥和一起的时候好看一点~
最后加上沙拉酱均匀混在一起就ok啦~沙拉酱随个人喜好,怕高卡的可以选择脂肪减半低卡路里的。
成品~
直接吃或者用来做三明治都可以~