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南瓜椰粉面包夹鹰嘴豆酱牛排(0/4)
用面粉、南瓜、椰粉、酵母、蛋、核桃油、盐做好面包。具体做法可搜索本人发布的“南瓜椰粉黑加仑面包”。
鹰嘴豆浸泡24小时，煮烂去皮，加入芝麻酱、无糖酸奶、柠檬汁、蒜头、鲜薄荷叶、盐，用搅拌机打成泥，即成鹰嘴豆酱。
牛排用椒盐、玉米淀粉腌6小时，煎熟，乘热抹上鹰嘴豆酱，让鹰嘴豆酱渗入牛排。
鹰嘴豆酱牛排夹入南瓜椰粉面包。