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拌疙瘩(7/8)
西红柿和鸡蛋做成西红柿打卤，简单来说就是炒西红柿鸡蛋多放盐
面粉和水，水要多放，面要呈湿滑的面团
一锅水烧滚后开始揪疙瘩，过程可参考王诗龄小朋友的爸爸王导揪面片过程
胡萝卜和白菜切丝焯水，熟后捞出放盘里
芹菜豆角焯水后捞出切碎，黄瓜削皮后切丝
炸花生米
大蒜砸成蒜泥
疙瘩煮熟后捞出，过不过凉水皆可，捞疙瘩放入碗中，加入各种拌料，拌匀即可