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西红柿鸡蛋凉面(
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切好葱蒜,本人比较喜欢吃蒜,既杀菌还能抗癌
西红柿切块
三个鸡蛋打成蛋液
锅里倒适量油,炒制。因为西红柿鸡蛋作为卤,所以我先炒的西红柿,然后倒入蛋液
出锅
配上煮好的挂面,过下冷水
开吃~