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蘑菇炒青菜(
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蘑菇泡水,让脏东西泡出来!青菜洗净备好
泡十分钟后切片!
下锅煸炒,等蘑菇的白色快变色了,把它先盛出来
再炒青菜!(有的人喜欢焯一下青菜然后和蘑菇一起炒,我觉得焯水的青菜太多水,我喜欢比较干的)
青菜熟了再把蘑菇放进去,一起炒!出锅!