醋溜山药片(3/4)
山药去皮切薄片，葱切片，姜剁碎备用。
锅中放油，七成热加入葱姜爆香。
倒入山药快速翻炒几下，倒入适量醋，盐，继续翻炒-分钟，最后放入少许鸡精，胡椒粉炒匀关火。
出锅了！