鸡米花过油炸透

蒜薹焯水。之后过凉水，装盘备用。

热锅放少许油，因为鸡米花已经很油了。油热放入蒜薹煸炒，随后倒入盐糖啤酒酱油。如果喜欢进味儿一点可以稍微多炖一会儿出锅前一分钟加入鸡米花，炒匀即可装盘！超级简单吧，可以试试！