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茼蒿炒腊肠(
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茼蒿君冲净,然后清水泡10分钟,沥干切段备用。
热锅入少量油,加入几颗花椒爆香。倒入腊肠煸炒出油。倒入鸡蛋液翻炒然后盛出。忘记照炒腊肠的了,内牛~~~
锅里入蒜末爆香,一定要加蒜末哦,这样炒出来的茼蒿会很香。
倒入茼蒿翻炒,然后倒入炒好的腊肠鸡蛋,翻一下就可以粗锅鸟~~~原谅我的黑锅,晚上光线不好,继续内牛~~~~
成品。请忽略卖相,其实吃着蛮香的,啦啦啦啦。