安装App
一人份快手番茄鸡蛋面(
0
/3)
取两枚鸡蛋打入碗里,加少量盐,打匀。加适量面粉和水,打成用筷子提不起来的糊状(口感最佳)
平底锅把打好的糊糊摊成面饼,盛出备用
面饼切条或切丝,番茄切丁。平底锅加少量油先炒番茄。番茄炒出汁时加入鸡蛋面一起翻炒,再加少量盐拌匀就可以出锅啦!