儿童手指饼干(4/5)
两个蛋清打至干性发泡。期间分两次每次各加入3分之1砂糖
蛋黄加剩下3分之1砂糖后打至颜色变浅。
低筋面粉70克
幼砂糖35克。
低粉筛入蛋黄，分两次加入蛋清拌匀，放入裱花袋子，袋口剪开1厘米直径的孔。预热180度的烤箱烤制10分钟。