鞭炮迎春(3/13)
肉切末,香菇切末
放一个鸡蛋和适量清水(我做了两种馅,还有种青菜叶的)
搅拌均匀
油豆腐洗净
在一端切个口子,不要切断哦
把肉塞进去
盖上盖
摆在碗里
放蒸锅上
大火蒸10分钟
摆盘
油锅烧开,淋入半碗水,烧开
放适量盐和剁椒,淋在油豆腐上即可