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黄炸肉(
2
/8)
肉剁碎
红糖切碎
红糖放入面粉里
肉末也倒进去
鸡蛋打进去 加适量水,调成较硬的糊状(根据自己的喜欢调节软硬度哦)
油烧热,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒进油锅 继续这个程序,直到油锅装满
底下变黄的时候,用筷子翻面
炸至全部金黄,出锅沥油即可