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炸薯条(7/9)
把土豆去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
把土豆从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。
把煮过的土豆捞出沥干水分，平铺冷却。
把冷却的土豆包上保鲜膜，放到冰箱里面速冻。
.这是速冻后的薯条。
锅中放油，油热7分，倒入土豆小火慢慢炸至金黄。
把炸到金黄色的薯条沥干油，出锅，这就是原味道的薯条了。
喜欢放椒盐的可以趁热，撒上椒盐，就是椒盐味薯条。
或者放点番茄酱也很好吃哦！，我比较喜欢放番茄的，