木瓜炖银耳(电饭煲版)(4/8)
1、将木瓜置于热水中浸泡四十分钟左右,等待银耳泡发
银耳泡大泡软后撕成小朵,去掉根蒂硬的部分
电饭煲中放入水,水与银耳比例大约3:1
水烧热后放入银耳,电饭煲调至汤粥加热模式
水开后调至保温模式,焖上一晚(可能不需要这么长时间,我只是正好晚上做早上吃)
焖上一晚后打开电饭煲盖搅动一下,调至加热模式等待半小时左右
等到银耳软烂,汤稠稠的,放入切好块的木瓜和冰糖
大约十分钟后即可盛出食用(^^)