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牛肉炖柿子土豆(
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牛肉切块
锅加热 油开 葱 姜 料酒 花椒爆锅
加牛肉炒一分钟后加土豆翻炒2分钟
加开水 (超过肉和土豆 牛肉炖久才会好吃 多加点水)大火烧开小火炖30分钟
加西红柿 炖30分钟
加盐 鸡精 大火5分钟出锅