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煎羊腿排配薄荷汁(5/12)
羊排用胡椒 盐 红酒腌制
加入洋葱 蒜 鲜薄荷叶
盖上保鲜膜放冰箱4-5小时
煎羊排前把腌制的料尽量弄干净
薄荷酱是我在三源里市场买的
羊排两面煎上色，倒入调好的汁，大火收浓稠即可
成品图
煎土豆角：土豆带皮煮8成熟，放凉后切成角用油煎到金黄，简单用盐调味即可。
黄油焖迷你圆白菜和胡萝卜：迷你圆白菜焯水，用黄油炒圆白菜和胡萝卜，加少量水焖一会，用盐调味即可。
水煮秋葵和花椰菜：这就不用说了，煮熟就行了。最后我用的鲜薄荷叶跟一个柠檬角做的装饰。
成品图
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