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炸薯条(4/5)
土豆切条，下水煮，7分熟即可
控水，完全晾干，装袋冷冻。一定要彻底晾干哟，不然冻到冰箱里就成一大块儿了，不是根根分明了。
油烧六分热，转均火，从冰箱冷冻室取出冻好的薯条直接放入锅里。小火炸七八分钟，薯条外面脆脆的就可以出锅了
撒上少许盐，倒上番茄酱。
开吃吧！哈哈