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蛋白的好去处--自制鸡蛋干(烘焙剩下的蛋白)(2/4)
蛋清放在有点深度的盘子里，隔水蒸15分钟。（不用加水，也不用搅拌）
蒸好取出用刀切成你要的大小。
制作五香鸡蛋干：切好大小形状，放在装水的锅里，加盐，酱油，五香粉烧开，转小火焖20分钟取出就可以了。
亲们，也可以制作自己喜欢的口味喲！