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【快手菜】家常——京酱肉丝(5/5)
猪肉切丝，用料酒、鸡蛋清腌制10分钟
锅内冷油，下猪肉丝翻炒至变色，捞出备用
锅内留油，下几大匙甜面酱、一点砂糖调味
用筷子搅拌，使肉丝均匀裹上面酱即可
葱切段，用春卷皮包着吃哟~