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鸡汤小汤圆(东莞咸丸,一人份)(
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把糯米粉加温开水揉搓成糯米团,放一边。
大白菜切丝,玉米粒剥好,葱切断,放一边。
在锅里放三大碗清水烧开,放下油和鸡肉骨头块,一边搓糯米团成糯米丸子,边搓变搅动锅,防止糯米丸子粘锅,放下玉米和大白菜丝,盖锅焖煮三分钟,放盐、葱段和酱油,搅拌均匀后上锅。