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烤鸡翅根(
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鸡翅根洗净加盐、料酒腌渍入味;
酱汁: 番茄酱、胡椒调味加入小碗中,挤入柠檬汁,再刨入少许柠檬皮,搅拌均匀;
腌好的鸡翅根用厨房纸吸干水分;
烤盘铺上锡纸,摆上竹签(主要为了好翻面,当然直接放烤网上也可以),鸡翅根刷上酱汁摆放好;
黄油放鸡翅根上,入烤箱先烤20分钟;
把鸡翅根翻面,再烤10分钟即可。 (时间仅供参考) PS:我的烤箱不能选择上下火,不能调温,请以自家烤箱为准。
超好吃~~