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6寸鲜莓蛋糕(5/5)
将奶油倒入铁盆,并将铁盆置于冰水中
放入30g糖后,用电动打蛋器打发至不再流动
6寸戚风从中间切成两片,抹上草莓酱和一点奶油作为夹心
用刮刀将奶油往蛋糕体四周抹匀,剩余奶油可用于裱花
按照自己的喜好装饰上各种鲜莓啦!